2026年1月の新潟旅行で、往路、復路共に利用した越後湯沢駅。ショップやレストランが充実しているので、今回は電車の予約に余裕を持たせて、駅で2時間ほど過ごす予定にしていました。
そこで今回は、駅で食べた名物のへぎそばと、駅&駅近で買えるお土産についてご紹介します。これから越後湯沢駅を訪れる人の参考になれば幸いです。
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越後湯沢駅を満喫!ランチとお土産探し|駅内編

新幹線と在来線が乗り入れる越後湯沢駅には、駅ナカを中心に、地域の魅力がぎゅっと詰まったショップやレストランが集まっています。
改札を出るとすぐに広がるCoCoLo湯沢・がんぎどおりには、新潟名物のお土産店やカフェ、レストランが充実。駅構内だけで食事もショッピングも楽しめます。地元産の米菓やお酒、ちょっとした雑貨まで揃うので、お土産選びにもぴったりです。
越後十日町 小嶋屋 越後湯沢店

まず最初に向かったのは、魚沼名物のへぎそばをいただけるお蕎麦屋さん、「小嶋屋」。へぎそばは、布海苔(ふのり)という海藻をつなぎに使ったおそばで、つるんとした食感とコシの強さが特徴です。以前食べて虜になり、今回も絶対に食べようと思っていました。
お昼時だったので少し並びましたが、10分程度で入れました。一見混んでいるようでも、回転が速いのもお蕎麦屋さんの良いところですね。

この波のような形の美しい盛り付けもへぎそばの特徴。今回はとろろも付けました。喉越しの良いお蕎麦はそのままでも十分美味しいのですが、もっちりと粘りのあるとろろと合わせると更に美味しいです。あっという間に食べ終わりました。
ぽんしゅ館 越後湯沢驛店

新潟の食品が所狭しと並ぶぽんしゅ館。お米、お酒、調味料にお菓子など、美味しそうなものがたくさんあります。


お餅の種類の多さに、米どころ新潟の底力を感じますね。餅党としては黙って通り過ぎるわけにはいかず、何種類か購入してみました。色々買うとずっしり重くなりましたが、背負って帰ることに。

もちろんお米も購入可能。玄米のまま購入することも、精米してもらうこともできるそうです。

帰りの新幹線で食べるつもりで購入した、ぽんしゅ館オリジナルのバターガレット。佐渡のバターをたっぷり使っているそう。バターの香りが良くて、とっても美味しかったです。もっと買ってくれば良かった…。

もちろん日本酒やワインもあれこれ購入できます。配送もOK。夫がたくさん購入し、配送の手続きをしていました。
私はお餅を数種類とお菓子、お漬物などを購入しました。
ぽんしゅ館 唎酒番所

ぽんしゅ館の中には、唎酒スポットも。500円でコイン5枚を購入できて、最大おちょこ5杯分の日本酒を試せます。前を通るだけで日本酒の香りが漂ってきます。日本酒が好きな人にはたまらない仕組みでしょうね。
なお、ぽんしゅ館で取り扱っている食品の一部はオンラインショップでも購入可能です。




美味しそうなオリジナル商品がたくさんあり、見ているだけで楽しいですよ。レジが混むことも多く、重たい商品も多いので、いっそオンラインで買ってしまうのも一つですね。
越後湯沢駅を満喫!ランチとお土産探し|駅の外編
駅前にも個性的な飲食店やお店が点在していて、ランチから散策まで時間を忘れて過ごせます。駅前の道は冬でもしっかり除雪されているので、足元の不安もありません。時間があれば駅の周辺を散策してみるのもおすすめです。
まんじゅう かんだ


越後湯沢駅の西口を出て右側(北側)に進むと、すぐに登場するのがこちらの和菓子屋さん。店内にはお土産にもちょうど良い、どら焼きやお饅頭、カステラなどが並んでいます。

これも新幹線の中で食べようと、米粉の台湾カステラと栗どら焼きを購入。台湾カステラはふわふわの軽い食感。どちらもとっても美味しかったです。イートインスペースはありませんが、店頭ではドリンクも購入できます。
カフェ「水屋」、越後湯沢「んまや」
西口を出てすぐに目に入ってくる、こちらのカフェ&お土産店。「水屋」というカフェと、「んまや」というショップが一つになっています。

カフェスペースは混雑していて今回は利用できませんでしたが、かき氷や米粉のロールケーキなど、美味しそうなメニューがたくさんありました。


ショップにはお米や調味料、お菓子などがずらり。種類も豊富な上に洗練されたデザインのものも多かったので、プレゼント用にも良さそうです。
足湯スポット
駅前には、無料の足湯スポットも複数あります。時間があればトライしてみるのも良いですね。タオルはないので、ご自分のものをお忘れなく。
まとめ|乗り換えだけではもったいない越後湯沢駅
越後湯沢駅は、移動の途中に立ち寄るだけではもったいないほど、グルメやお土産が充実した魅力的なスポットです。今回紹介したお店以外にも、燕三条の刃物を扱う金物屋さん、笹団子屋さんなど、新潟らしい商品を売るお店が多数。じっくり吟味してお買い物をするのも良さそうです。
新幹線の待ち時間や乗り換えの合間でも、少し余裕をもって滞在すれば、越後湯沢ならではの食や買い物を存分に楽しめます。ぜひ少し時間を取って、駅の中や周辺を散策してみてくださいね。
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